Cocktails
Boulangerie - pâtisserie - Angers (49) Maine et Loire - Cécile et Nicolas BECAM
Boulangerie - pâtisserie - Angers (49) Maine et Loire - Cécile et Nicolas BECAM

Jardin Des Saveurs à Angers (49)

Cocktails et organisations traiteur
par Jardin Des Saveurs à Angers (49)...

 

Côté salé

   • réductions salés
   •  canapés
   •  pains surprise
   •  baguettes apéritives

Côté sucré

   • réductions
   •  pièces montées

 

Nous réalisons et garnissons nos pains surprise
en fonction de la saison.

Viénoiseries

 

Nous avons les petits fours feuilletés
à réchauffer :

 

  • Carré feuilleté béchamel au pavot

  • Carré feuilleté béchamel au sésame

  • Roulé feuilleté au jambon

  • Roulé feuilleté au fromage
et fines herbes

  • Roulé feuilleté a la saucisse

  • Rond feuilleté au chorizo

  • Quiche lorraine

  • Quiche aux poireaux

Nous avons les canapés frais,
que nous garnissons en fonction
des légumes de saison.

Viénoiseries

Viénoiseries

Viénoiseries

Viénoiseries

 

Nous avons une gamme de flûtes apéritives :

  • La Flute mexicaine (poivrons vert, poivrons rouges, tomate confite, épiicaines)  2 €
  • La Flute cocktail(olives noires, olives vertes, lardons)
  • La Flute exotique (poulet, ananas ,curry)
  • La flute estivale, en fonction de la saison Flute de Paques (pépite de chocolat, raisins secs)
  • Flute d'été (menthe fraiche, raisins secs)
  • Flute de Noël (raisins secs, quatre épices)
  • Les palines feuilletés thon tomate.
  •  Les palines feuilletés chorizo tomates
  •  Les palines savoyardes

Viénoiseries
Viénoiseries
 

 

Nous avons une gamme de produits sucrés-salés
pour goûters ou apéros...

 

  •  Les pains briochés au miel et fruits secs


  •  Les pains aux figues et miel


  •  Les flûtes aux épices.

 

Viénoiseries
Viénoiseries
 

     LES REDUCTIONS SUCREES :

  • Tartelette citron
  • caramélisée
  • Tartelette crumble fruits rouges
  • Tartelette abricot caramélisée
  • Eclair chocolat
  • Brownies
  • Choux praliné
  • Macaron
  • Cannelé
  • Macaronade café
  • Macaronade pistache
  • Macaronade framboise
  • Macaronade chocolat
  • Pain d'épice
  • Quatre quart
  • Cake

Angers - Patisserie
 

Nous pouvons intervenir sur des montages de pièces montée macaron,
pièce montée en bonbons chocolat…

Viénoiseries
Viénoiseries
 
Pâtisserie à Angers (49) Jardin Des Saveurs
Pâtisserie à Angers (49) Jardin Des Saveurs
Pâtisserie à Angers (49) Jardin Des Saveurs
Pâtisserie à Angers (49) Jardin Des Saveurs

  

Les CROQUEMBOUCHES  :

 

Nos croquembouches sont réalisés à partir d’une pâte à choux au beurre garnie d'une crème mousseline parfumée à la vanille gousse de Papouasie ou autres selon vos désirs.

 

Pâtisserie à Angers (49) Jardin Des Saveurs

 

 

 
Jardin Des Saveurs - 21, rue Saint Julien - tél: 02.41.88.85.75  & 4, place Louis Imbach - tél: 02.41.87.46.69 - Angers