boulangerie 49, boulanger 49, boulanger nicolas becam 49, boulangerie nicolas becam angers 49 patisserie

Le Jardin des Saveurs vous propose tout au long de l'année des pâtisseries maison réalisées a base de pur beurre.

Il y en a pour tous les goûts.
Du plus classique au plus original

Les Croquembouches

Pâte a choux au beurre garnie d'une crème mousseline parfumée a la vanille gousse de Papouasie ou autres.

Les 4 choux par personne sans nougatine, 3,90
Les 4 choux par personne avec nougatine, 4,20

A partir de 30 personnes, remise de 5%
A partir de 50 personnes, remise de 10%
A partir de 100 personnes remise de 12,5%

Socle présentoir simple , 5 euros
Socle présentoir personnalisé, 15 euros
Livraison sur Angers 10 euros
Livraison a partir de 5Kms, 10 euros +0,30 cts du Km.

 

boulangerie 49, boulanger 49, boulanger nicolas becam 49, boulangerie nicolas becam angers 49

Les Grands Gâteaux
(Proposition d'entremets faciles a couper)

L'amboisie: creme chocolat au lait, avec un palet fruit rouge sur un biscuit chocolat et sa feuilletine. 2,50€

Le Saint Julien : Feuilletine au praliné sur un lit de biscuit au chocolat recouverts de sa mousse onctueuse au chocolat altara et de son palais creme brulée a l'orange sanguine, son glaçage au chocolat brillant l'envoutera.
Avantages : peut-etre le plus beau mais son glaçage le rend difficile a découper. 2,50€

 

 

Le Jardin des saveurs : Biscuit macaron aux amandes et noisettes garni de son crémeux au praliné ou autres parfums selon vos meilleurs souhaits.
Avantages : tres bon et surtout on peut lui donner la forme que vous vouler (cour, voiture, animaux) 2,50€

Le Capitol : Magnifique creme légere a la vanille gousse de Papouasie parsemée de framboises des bois et recouverte de sa meringue flambée.
Avantages : bon et tres beau, faciliter de découpage. 2,50€

 

L'Opéra : Véritable Opéra fabriqué avec la recette des plus grandes maisons parisiennes.
Ganache chocolat, crémeux café et biscuits aux amandes.
Avantages : Bon et surtout tres facile a découper. 2,50€


Le Trois chocolats : 3 couches superposées de creme au chocolat noir puis blanc et lait séparées d'un biscuit chocolat imbibé de sirop au chocolat amer.
Avantages : bon et surtout tres facile a découper. 2,50€

Socle présentoir simple , 10 euros - Socle présentoir personnalisé, 20 euros
Livraison sur Angers 10 euros - Livraison a partir de 5Kms, 10 euros +0,30 cts du Km

Les Macarons

100% amande
Chocolat
Vanille
Framboise
Café
Pistache
Citron

Le macaron 0,80 euros
A partir de 20 macarons, remise de 5%
A partir de 50 macarons, remise de 10%

boulangerie 49, boulanger 49, boulanger nicolas becam 49, boulangerie nicolas becam angers 49

 

Les réductions sucrées

Tartelette citron caramélisée
Tartelette crumble fruits rouges
Tartelette abricot caramélisée
Eclair chocolat
Brownies
Choux praliné
Macaron
Cannelé
Macaronade café
Macaronade pistache
Macaronade framboise
Macaronade chocolat
Pain d'épice
Quatre quart
Cake

La réduction sucrée, 0,65 cts d'euros
A partir de 100 réductions, remise de 5%
A partir de 500 réductions, remise de 10%

boulangerie 49, boulanger 49, boulanger nicolas becam 49, boulangerie nicolas becam angers 49

Les buches et buchettes 2006
Prix indicatif : La part 2,95 euros

L'amboisie : mousse chocolat au lait et sa purée de fruit rouge sur un biscuit chocolat et sa feuilletine.

Le trois chocolat : La trilogie du chocolat du plus sucré au plus amer (blanc, lait et noir) sur un biscuit chocolat et sa feuilletine.

Le Saint Léon : Feuilletine au praliné sur un lit de biscuit au chocolat recouverts de sa mousse onctueuse au chocolat altara et de son palais creme brulée a l'orange sanguine, son glaçage au chocolat brillant l'envoutera.

Le Jardin des saveurs : Biscuit macaron aux amandes et noisettes garni de son crémeux au praliné ou autres parfums selon vos meilleurs souhaits.

Le Capitol : Magnifique creme légere a la vanille gousse de Papouasie parsemée de framboises des bois et recouverte de sa meringue flambée.

L'Anjou : Biscuit aux amandes a l'intérieur duquel on retrouve une bavaroise cointreau parsemée de griottines sous un crémeux praliné aux éclats d'amandes grillées.

Les buches et buchettes creme au beurre, chocolat, praliné, cointreau, café prix la part 2,45 euros.

 

Le prix des pieces montées est a 3,90 sans nougatine et 4,20 avec nougatine

 

Yzéo, création de sites internet.
Accueil Jardin des Saveurs - Boulangerie Angers (49) - Patisseries Angers (49) - Restauration rapide
Chocolats - Glaces - Cocktails - Produits biologiques - Contact - Plan du site Boulangerie Nicolas Becam a Angers (49)